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講評 | ||
落合: | ||
月と金メダルの見立てのコンセプトは面白く、背景の額が的確に表現できていますが、食卓にはお餅や兎やキャンドルが多くなりすぎ、金メダルが霞んでしまいましたね。 |
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*乾杯(日本酒 戦勝正宗) *食中酒(シャンパン ビルカールサルモン) *魚介とお野菜のジュレぎんなんメダル風 *秋野菜のロースト *真鯛の包み焼きトリュフ風味 *牛ロース肉の薄切りステーキ西洋わさびのお月見ソース添え *栗入り茶巾寿司 *ハーブティ |
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講評 | ||
落合: | ||
月と金メダルの見立てのコンセプトは面白く、背景の額が的確に表現できていますが、食卓にはお餅や兎やキャンドルが多くなりすぎ、金メダルが霞んでしまいましたね。 |
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*乾杯(日本酒 戦勝正宗) *食中酒(シャンパン ビルカールサルモン) *魚介とお野菜のジュレぎんなんメダル風 *秋野菜のロースト *真鯛の包み焼きトリュフ風味 *牛ロース肉の薄切りステーキ西洋わさびのお月見ソース添え *栗入り茶巾寿司 *ハーブティ |
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