2016年東京ドーム
最優秀奨励賞
ひな祭りは大人可愛く
上條 八千代さん
(東京都/フードコーディネーター)
 今日は友人を招いて大人のひな祭り。春を目の前に、いくつになっても心が弾む季節です。そこでコーディネートにパステルカラーと書を取り入れて、大人可愛くおもてなし。平安時代に行われた年中行事、曲水の宴にちなんで、飾り紐でセンターに水の流れを表現しました。桃のお酒で、お互いの末長い幸せを祈って乾杯!

講評
阪口:
曲水の宴をイメージし大人可愛いもてなし。箸袋やお酒の筆文字が食卓に爽やかさを添えています。京都で毎年行われている曲水の宴にぜひ参加して下さい。優雅ですよ。

MENU
*赤貝と分葱の酢みそがけ
*蛤の沢煮椀
*ちらし寿司(後から出す設定)
*道明寺桜餅(後から出す設定)
*桃のお酒

四 季
記念日 ひなまつり
対 象 友人
TALK基本8分類
ロマンチック