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優しい食卓 VOL.３
A4変形　オールカラー78ページ　定価1,574円（税込）

Contents ● 特集・人集うところに酒ありき (1) 「日本酒」（舞い、踊り、集う。） ＊『ハレ』の酒、『ケ』の酒 ＊火入れは日本人の大発明 ＊酒はぬるめの燗がいい (2) 「ワイン」（明るく、気軽に、楽しむ。） ＊ワインは自然の恵み ＊こだわりと味わい ＊ヨーロッパが磨いたワイン文化 ● 「食空間と生活文化ラウンドテーブル（TALK）」について 通商産業賞日用品課課長・高松　明 ● 暮らしを彩る器展 ’94TALKシンポジウム「招客のススメ」 1月29日〜2月6日に東京ドームで開催された「テーブルウェア・フェスティバル　暮らしを彩る器展1994」。食空間と生活文化ラウンドテーブル（TALK）は、そこで特設ステージを設け、TALKシンポジウを開催しました。 ● この人のこんな生き方(1)　楢原雅美さん

●TALK第４回優しい食卓（1994年）テーブルコーディネートコンテスト入賞作品発表

◆ 通商産業大臣賞―「風や水や空の話し」イメージメーカーズ （P.28） ◆ 朝日新聞社賞―「秋の休日ディナーはハイキング気分」カモミールさん ◆ TALK会長賞―「夢ふくらませて皆んな大きくなーれ」槻田くるみ幼稚園　母の会 ◆ 生活産業局長賞―「秋の夜長に−7回目の結婚記念日」原田祐子さん ◆ 入選― 「おたべ寿司（屋）」松本和美さん/ 「ティーンズにグッドモーニング」杢谷範子さん/ 「“PICTURES AT AN EXHIBITION” ON THE TABLE」田中由美子さん/ 「実りの時を迎えて」平尾美知子さん/「お月見」横山佳江さん ◆ 佳作― 秋吉真由美さん/荻田奈津美さん/藤田弘樹さん/松本沙帆さん/ <遊の会>藤田多賀子さん/横山佳江とその家族/アトリエ・キャトル・シェーズ/ 原野富紀子さん/廣田喜美子さん/森本洋子さん/I&O/荒木裕紀さん/ イイジマ美絵さん/石川篤子さん/F&H　碓井宏子さん/杉山栄紘さん/ 西島真奈さん/丹生グループ　河内美代子さん/Ms. wise/山田能子さん

● この人のこんな生き方(2)　谷口いちごさん ● TALKレポート　感性社会のパスポート　TALKマーケティング委員会委員長・東條 衞 TALK基本8分類によるコーディネートの提案