優しい食卓の書籍 単行本案内|日々の料理&テーブル

日々の料理&テーブル
クッキングアトリエ 廣江 佳子 著
A4変形判(タテ235mm×ヨコ190mm) 100ページ カラー
定価 本体2,000円+税 ISBN978-4-901359-66-5 C0077
140の料理レシピと季節のコーディネートアイデアが満載!
地産地消、季節の食材を使った美味しい料理と、季節の花や小物を飾って、心安らぐ四季折々のテーブルを掲載しています。さあ、ご一緒に日々の食事の場に一振りの愛情、アイデアを加えてみましょう。

■CONTENTS|はじめに
目次
■Spring|ナシゴレン ソトクラン
春分
■Autumn|ピオーネサラダ パンナコッタ
大暑
■Autumn|キウイとエビの和え物
霜降