優しい食卓の書籍 単行本案内|TEXT BOOKテーブルコーディネート改訂版

TEXT BOOKテーブルコーディネート改訂版
丸山 洋子 著
B5判(タテ257mm×ヨコ182mm) 168ページ カラー
定価 本体3,000円+税 ISBN978-4-901359-69-6 C2077
テーブルコーディネートを学ぶ方には必須の教科書!
学校やサロネーゼの方に広く使用されているこの本をこの度、全面改定しました。テーブルコーディネートに必要な要素を余すことなく掲載。これから学ぶ方も、すでに学ばれた方も必読です。

■第2章|食卓史
食卓史
■第5章|洋のテーブル
洋のテーブル
■第10章|歳時記
歳時記
■第12章|和のテーブルトップ
和のテーブルトップ